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2008年07月24日

玄米でうな丼っていけるやん!

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今朝の体重は55.81kg、昨日より-0.3kgです。初日からの累計は−4.7kgです

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今日の献立は、うな丼・野菜の天ぷら・きゅうりと干しえびの酢のもの・三度豆のごま和えです。

     鍋はステンレスの多重構造鍋を使用しています。
     (ご飯は圧力鍋を使用しています。)

玄米ごはん
◆材 料◆
玄米-カップ2 水-玄米の1.5倍  
◆作り方◆
@すべての材料を鍋に入れ、1時間浸水してから炊く。

【夫からレシピの感想】
いくら玄米の栄養価が高いといっても、合わないメニューってあるんです。うな丼はちょっと心配な方でした。白米でいくかやや迷いが・・ で、雑穀を混ぜずにピュアな玄米でうな丼をつくりました。これがなかなか。玄米でうな丼っていけるやん!



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posted by ラピスラズリ at 23:44| Comment(0) | TrackBack(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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